Recepta: Pastís de mousse de llimona

Per a un postre fàcil i satisfactori després del sopar, aquest Pastís de mousse de llimona és només la recepta que necessiteu. Tothom voldrà voler segons aquest tracte lleuger i airejat, deliciós, sense embussos! El budell i la tapa batuda combinen una base similar a la mousse que us esperarem amb cada mos. La millor part d’aquest postre, a part que és poc calorós, greix i sucre? No necessiteu cap forn!

Tipus de prova: Feu aquest postre un dia abans per estalviar temps de preparació. Conserva bé a la nevera, així que no hauràs de preocupar-te per un canvi de qualitat o de gust.

Recepta: Pastís de mousse de llimona

Temps de preparació: 20 minuts + 3 hores temps fred

Temps de cocció: Cap

Rendiment: 8 porcions

Mida de la porció: 1 rodanxa

Ingredients

1 (una unça) de paquets sense llet de sucre i barreja instantània de llimona

1 tassa sense sucre llet d'ametlles

4 unces de formatge crema sense greixos

⅔ tassa sense greix, de iogurt grec

& frac12; culleradeta ratlladura de llimona

suc de & frac12; llimona (aproximadament una cullerada)

1 (8 unces) contenidor batent sense greixos

1 crosta de greix preparada per a greixos reduïts

! Opcional *:

llesques de llimona addicionals

raig de llimona addicional

* Els ingredients opcionals no s’inclouen en els càlculs de nutrició.

Instruccions

Feu el púding barrejant juntament la botifarra de llimona amb la llet d'ametlles en una batedora de suport amb la batuda (o en una batedora de mà) i refrigereu-la fins que estigui ferma, uns 15 minuts.

Quan el budell estigui a punt, bateu el formatge crema per si sol en una batedora de suport amb l’aferrament de batut (o en un bol gran amb una batedora de mà) fins que quedi suau.

A continuació, afegiu el budell preparat, el iogurt, la picada de llimona i el suc de llimona. Bateu-los junts a velocitat baixa fins que estiguin suaus i combinats.

Mitjançant una espàtula de goma, doblegueu la meitat de la tapa batuda a la barreja de budell i aboqueu aquest farcit a l'escorça preparada.

Repartiu la meitat restant de la guarnició batuda sobre el pastís i refrigereu-ho durant 3 hores o fins que estigui ferma.

Guarniu amb llimona i ratlladura opcional de llesques fines.

Informació nutricional

Per publicació: (1 rodanxa)

Calòries: 203

Calories a partir de greixos: 37

Greix: 4g

Greixos saturats: 3g

Colesterol: 1mg

Sodi: 349mg

Hidrats de carboni: 29g

Fibra: 1g

Sucre: 11g

Proteïna: 5g

Punts intel·ligents: 8

3.1 Copyright 2015 Wellista Womanista

El dietista registrat, Jessica Penner, ha calculat el contingut nutricional de les receptes de SkinnyMom.com Nutrició intel·ligent .

Feu clic aquí per veure com Skinny Mom calcula els SmartPoints.